Das regionale Hôtel Novalis Restaurant

L’atelier Hin Quimperlé ist von Montag bis Freitagabend geöffnet und bietet Ihnen eine komplett hausgemachte Küche mit frischen und hochwertige Produkten. Beim Mittag- und Abendessen, à la Carte oder Menüs bereiten der Küchenchef und sein Team ihre Spezialitäten.
Auf Reservierung können Sie unser Restaurant auch am Samstag oder Sonntag genießen.
Jeden Tag bieten wir ein Tagesmenü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert an, auf unserem Schiefer, wahlweise mit Fleisch oder Fisch.
Wir bevorzugen frische, hochwertige Produkte. Der Fisch kommt jeden Tag aus der Küstenfischerei und variiert je nach Ankunft.
Wir haben das Tourismus-Qualitätssiegel, das unser Engagement für qualitativ hochwertige Dienstleistungen belegt.

Frühstücksservice

Unser Frühstück wird mit einer großen Auswahl an Gebäck und Brot serviert, darunter eine köstliche Baguette aus der Laïta-Tradition, das von unserem Bäcker zubereitet wird. Sie werden auch die vielen verschiedenen Marmeladen- und Brotaufstriche sowie Früchte, Joghurt und Cerealien genießen. Das Frühstück wird werktags von 6 bis 10 Uhr serviert, am Wochenende von 8 bis 10.30 Uhr.

Mittagsformeln

  • 1 Gang und Café Angebot: 11€

  • Mittagsformel: siehe auf der Tafel

  • Der Schiefer des Tages: 22€
    (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert)

Unser Restaurant

Unser Restaurant bietet eine abwechslungsreiche und großzügige Küche, die allen Ansprüchen gerecht wird. Unser Küchenteam arbeitet mit frischen und saisonalen Produkten, um Ihnen ausgezeichnete und preiswerte Menüs anzubieten. Wir begrüßen auch Leute von außerhalb des Hotels in unserem Restaurant, geöffnet von Montag bis Freitagabend (auf Reservierung am Wochenende).

GANZJÄHRIG GEÖFFNET

Das Hotel Novalis empfängt Sie das ganze Jahr über in Quimperlé für Ihren Geschäfts- oder Freizeitaufenthalt

38 SCHLAFZIMMER

Geräumige Doppelzimmer, in einer ruhigen Umgebung, mit Nebenzimmer für Familien und Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität

KOSTENLOSES WLAN & 4G

Kostenloses WIFI-Netzwerk im gesamten Hotel und hervorragendes 4G-Netzwerk  für alle Betreiber.

SEMINARE & VERSCHIEDENE VERANSTALTUNGEN

Der große Tagungsraum mit Tageslicht und Blick auf den Hotelgarten bietet Platz für bis zu 100 Personen